Miel de Romero
La cosechamos en abril en Zona Utiel, término de Requena. Son montes de gran amplitud con sobresaliente abundancia en romero.
Caracteristicas
- Color: Ámbar muy claro/cristalizada: blanco crema.
- Aroma: Poco intenso y de peristencia media con tonos florales.
- Gusto: En boca aumenta la intensidad de los aromas, sabor muy suave.
- Propiedades: Estimulante del hígado, facilita la digestión, cicatrizante en úlceras de estómago y duodeno. Regula la menstruación desordenada, agotamiento físico e intelectual.
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